いくらの醤油漬を仕込んでから、一日経過、どういう状態になったのか、お伝えします。もう食べられるのかな？ 残ったいくらはどうしたら良いか、保存方法についても教えます。

今が旬。良い筋子が手に入ったので、いくらの醤油漬けを作りました。簡単な作り方を教えます。