業務スーパーのタピオカを使ってみた
どーもー、ご無沙汰してます。
saruko🐵です。
最近人気のタピオカミルクティー、どこの店も長蛇の列ですよね。
かく言う私も、タピオカ行列に並んだせいで駐車時間を1分オーバーして延長料金を取られると言う悲しい経験があります。。。😭
そんな中、家で手軽にタピオカドリンクと楽しめると話題の業務スーパーの冷凍タピオカを試してみることにしました。
購入したのはこちら。
インスタントタピオカ300g。
税抜き275円。
業務スーパーには、ミルクティーの素が付いているタイプとタピオカのみのタイプと2種類売っていますが、私が購入したのはタピオカのみのタイプ。
気分次第でドリンクを変えられる方が楽しいかなと思いまして。😁
袋はジップロップ形式になっているので、使いたい量だけ出して保存するのに便利です。
作り方は超簡単!
たっぷり沸かしたお湯に冷凍のまま投入し、30秒ほど茹でて湯切りすればOKとのこと。
では、実際にやってみましょう。
袋から出すと、こんな感じ。
どう見ても納豆w
これをお湯に入れると、徐々にあの艶のある黒いツブツブに変わってきます。
袋には30秒茹でると書いてありましたが、沸騰してから30秒って意味ですね、多分。
実際食べてみたところ、まだちょっと芯がある感じがしたので、個人的にはもう少し茹でたほうがいいかなと思います。
お湯の量とかにもよると思うので、その辺は実際にやってみてお好みで。☺️
程よいところでザルにあげるとこんな感じ。
ツヤツヤプルプル〜😍
このままだと熱いので、冷たいドリンクに入れたい場合、ドリンクが温まらないように、一回水に入れて冷やしてからまた水切りした方がいいです。
さて、肝心のドリンクですが、私はこれを使いました。
最近ハマっているBOSSのラテベースシリーズの「紅茶ラテ」。
これと牛乳を混ぜるだけで、甘くて美味しい紅茶ラテができるのです🎵
作り方には1:3で混ぜると書いてありますが、その辺はお好みで。
私は牛乳多目が好きです。
タピオカはというと、もちもちプルプルで美味しかったです!😀
茹で具合はやってみて多少調整した方がいいかもしれませんが、手軽に安価にこれだけのものが頂けるのなら、もはや行列に並ぶ気にはなれませんね(笑)
次はほうじ茶ラテにしてみようかな。。。